젤리 캔디용 젤라틴식품 산업에서 중요한 성분이자 첨가물입니다.식용 젤라틴은 육류 제품, 케이크, 아이스크림, 맥주, 젤리, 통조림 제품 및 주스 제품의 식품 증점제, 겔화제, 안정제, 유화제 및 청징제로 자주 사용됩니다. 그리고 많은 사람들이 사용합니다.젤리 캔디용 젤라틴.식용 젤라틴연한 노란색이고 무향이며 무미이며 가수분해되어 과립상입니다.젤리 캔디용 젤라틴가공되지 않은 신선한 소의 가죽/뼈에서 추출되며 18개의 아미노산으로 구성된 고분자량 단백질(지방 및 콜레스테롤 없음)입니다.