젤라틴모든 천연 제품입니다.콜라겐을 함유한 동물성 원료에서 얻습니다.이러한 동물성 원료는 대개 돼지 껍질과 뼈, 쇠고기와 쇠고기 뼈입니다.젤라틴은 액체를 결합하거나 겔화하거나 고체 물질로 변환할 수 있습니다.중성적인 냄새가 나기 때문에 다양한 달콤한 페이스트리 스낵이나 짭짤한 요리에 거의 모든 곳에서 사용할 수 있습니다.식용 젤라틴은 가루로 만들거나 젤라틴 시트 형태로 베이킹 및 요리에 사용할 수 있습니다.젤라틴 시트는 실용성과 다양성으로 인해 요리 애호가와 전문 요리사에게 특히 인기가 있습니다.
젤라틴 시트84~90%의 순수 단백질로 구성되어 있습니다.나머지는 미네랄 소금과 물입니다.지방, 탄수화물, 콜레스테롤이 포함되어 있지 않으며 방부제나 첨가물도 포함되어 있지 않습니다.순수 단백질 제품으로 알레르기를 유발하고 소화가 쉽습니다.투명 젤라틴 시트는 일반적으로 할랄 또는 코셔 요건에 따라 생돼지 가죽이나 100% 소 원료로 만들어집니다.빨간색 젤라틴 시트의 색상은 천연 빨간색 색소에서 파생됩니다.
젤라틴은 천연 단백질이며 의식적으로 건강한 식단에 기여하는 신체의 귀중한 단백질 공급원입니다.우리 몸에는 면역체계를 유지하고, 조직을 재생하고, 산소를 운반하고, 호르몬을 증가시키거나, 신경 자극을 전달하기 위해 단백질이 필요합니다.단백질이 없으면 신체 시스템이 제대로 기능하기 어려울 것입니다.따라서 젤라틴 시트의 높은 단백질 함량은 우리 몸에 유익합니다.
점점 더 많은 사람들이 의식적으로 건강한 식생활을 하고 지방, 설탕, 칼로리가 낮은 음식을 선택하는 데 관심을 기울이고 있습니다.따라서 젤라틴 시트의 사용이 점점 더 대중화되고 있습니다.순수한 단백질인 젤라틴 시트에는 지방, 탄수화물, 콜레스테롤이 포함되어 있지 않습니다.맛있는 저지방 요리와 저칼로리 디저트를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
다루기 쉽고 사용하기 쉬운 이 젤라틴 시트는 다양하고 매력적인 식품 서비스 솔루션과 베이킹의 즐거움을 제공합니다.
거의 완벽한 재료입니다. 다양한 고품질 요리와 디저트를 쉽고 빠르게 만드는 데 사용하세요!음식에 매력적인 외관과 독특한 질감을 부여하고 식욕을 돋우며 무한한 요리 가능성을 열어줍니다.대형 젤라틴 시트 패키지는 서양식 주방 요리사가 만들고 사용하기에 적합합니다.젤라틴 시트의 작은 패킷은 가정용으로 적합합니다.크림 케이크나 파이, 모짜렐라 또는 무스, 크림, 젤리 디저트 또는 아스픽을 만들 때 젤라틴 시트를 사용하면 다양한 모양을 만들고 잘 고정할 수 있습니다.
젤라틴 시트담그고, 짜내고, 녹이는 세 가지 간단한 단계만으로 사용이 매우 쉽습니다.무색 투명한 젤라틴 시트든 천연 빨간색 젤라틴 시트든 각 조각은 표준 젤 특성을 가지며 효과가 안정적이고 일정하므로 일괄 사용이 쉽습니다.뿐만 아니라, 젤라틴 시트의 무게를 잴 필요 없이 필요한 젤라틴 시트의 수만 세어보세요.일반적으로 액체 500ml에는 젤라틴 6조각이 필요합니다.
젤라틴 시트는 우리의 삶을 더 쉽게 만드는 데 도움이 될 수 있습니다.
게시 시간: 2022년 8월 24일
