2.5g 잎 젤라틴
2.5g젤라틴 시트또한 다음과 같이 알려져 있습니다.은 젤라틴 시트일반적으로 은젤라틴 시트(2.5g)의 강도는 다음과 같습니다.200개 꽃젤라틴 시트의 원료는 일반 젤라틴과 동일하며, 주로 소가죽에서 추출하지만 시트 형태로 되어 있습니다. 주로 무스 케이크와 젤리를 만드는 데 사용됩니다.
다음은 잎 젤라틴의 사양입니다.
| 테스트 기준:GB6783-2013 | ||||
| 물리적 및 화학적 항목 | 색인 요구 사항 | 테스트 결과 | ||
| 1. 외형 | 옅은 노란색 가루 | 연한 노란색 | ||
| 2. 냄새(6.67%, 60℃) | 냄새 없는 | 중립적 | ||
| 3. 수분 | % | 11.8% | ||
| 4. 겔 강도(6.67%) | ≥200블룸 | 208 | ||
| 5. 점도 (mpa·s) | / | 3.0 | ||
| 6. 전송
| 파장 | 450nm | 30% 이상 | 76% |
| 620nm | 50% 이상 | 93% | ||
| 7. 재의 내용물 | ≤2.0% | 0.4% | ||
| 8. 이산화황 | ≤30mg/kg | 8 | ||
| 9. 잔류 과산화수소 | ≤10mg/kg | 부정적인 | ||
| 10. 물에 녹지 않는 물질 | ≤0.2% | 0.1% 미만 | ||
| 11. 크롬 | ≤2.0mg/kg | 0.5 | ||
| 12. 비소 | ≤1.0mg/kg | ＜1.0 | ||
| 13. 납 | ≤1.5mg/kg | 0.1 | ||
| 14. 대장균군 | ≤3 | 음성/25g | ||
| 15. 총 세균 수 | ≤1000CFU/g | ＜10 | ||
| 16. 살모넬라균 | 음성/25g | 음성/25g | ||
저장:해충과 설치류가 없는 깨끗하고 건조한 창고에 보관하고, 직사광선을 피하며 환기가 잘 되는 환경을 유지해야 합니다.
주문 전에 테스트해 보실 수 있도록 일부 무료 샘플을 제공해 드릴 수 있습니다.
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