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겔켄, Fi Europe 2024에서 자연 유래 혁신 제품 선보여 미래 식품에 대한 영감 제공

2024년 10월 17일 – 건강, 기능성, 젤켄

2024년 11월 19일~21일, 프랑크푸르트에서 열리는 전시회, 부스 3.0 A54에서 저희를 만나보세요.

콜라겐 및 젤라틴 분야의 선도 브랜드인 겔켄(Gelken)이 Fi Europe 2024에 참가한다고 발표했습니다. 부스 3.0 A54에서 방문객들은 흥미로운 신제품 개발 가능성을 발견하고 영감을 주는 시제품들을 살펴볼 수 있습니다. 겔켄의 젤라틴과 콜라겐은 재활용 동물성 원료를 사용합니다.

올해 겔켄은 식감 개선, 설탕 감소, 클린 라벨 제품 개발, 혁신적인 포맷 등 식품 및 영양 분야의 주요 트렌드에 부합하는 자사 원료 솔루션을 집중 조명할 예정입니다. 두 가지 시제품을 통해 젤라틴이 다기능 원료로서 더욱 건강하고 맛있으면서도 클린 라벨의 매력을 지닌 제품을 만드는 데 얼마나 다재다능한지 보여줄 것입니다.

부스 방문객들은 젤라틴의 효능 외에도 과학적으로 입증된 겔켄의 콜라겐 솔루션이 지닌 강력한 효과를 직접 확인할 수 있습니다.
Fi Europe 참가자 여러분은 부스 3.0 A54에 위치한 Gelken을 방문하여 더욱 영감을 주고 영향력 있는 협력 기회를 모색해 보시기 바랍니다.