다목적 젤라틴.당신은 알고 계십니까?
겔켄,의 일부로푸닝푸그룹은 젤라틴 생산 및 판매 분야에서 10년 이상의 경험을 보유한 중국 최고의 젤라틴 및 콜라겐 펩타이드 제조업체입니다.Gelken은 고객의 특별한 요구를 충족시키기 위해 고순도, 다중 카테고리 젤라틴을 생산할 수 있는 첨단 생산 장비와 기술을 보유하고 있습니다.우리 모두 알고 있듯이 젤라틴은 식품, 건강 관리, 의학 및 기타 기술 분야에서 널리 사용되는 일종의 다기능 원료입니다.겔켄 젤라틴의 응용은 다양한 분야에 침투하여 사람들의 삶의 모든 측면에 영향을 미치고 있습니다.
식품 분야에 Gelken 젤라틴 적용
겔켄젤라틴 식품 생산에서 겔화제, 안정제, 결합제, 유화제, 필름 형성제, 발포제, 휘핑제 및 운반체로 사용할 수 있습니다.이는 음식에 지방 감소, 탄수화물 감소, 칼로리 감소, 단백질 보충 및 맛 향상을 부여합니다.따라서 씹는 사탕, 마시멜로, 디저트, 요구르트, 아이스크림, 케이크 토핑 및 케이크 충전, 빵 스프레드, 육류 제품 및 기타 제품에 널리 사용됩니다.젤라틴은 안정성을 향상시키면서 제품의 유효 기간을 연장할 수 있습니다.
겔켄잎 젤라틴(젤라틴 시트)는 서양 주방의 필수 액세서리입니다.대형 젤라틴 정제 패키지는 서양 주방 요리사가 사용하기에 적합합니다.젤라틴 정제의 작은 패키지는 가정용으로 적합합니다.젤라틴 정제는 지방과 탄수화물이 없고 순수 단백질이며 알레르기를 일으키지 않으며 소화하기 쉽습니다.젤리타 젤라틴 정제는 사용이 매우 쉽고 간단하고 맛있는 저칼로리 요리와 디저트를 만드는 데 사용할 수 있습니다.고기 젤리, 케이크 디저트 충전재, 디핑 소스, 크림 또는 젤리 및 기타 식품.
의학 분야에서 Gelken 젤라틴의 응용
젤라틴은 연질/경질 캡슐을 만드는 데 없어서는 안 될 부형제입니다.겔켄제약 젤라틴,젤라틴 고분자 사이의 가교 반응을 크게 줄일 수 있는 이 물질은 젤라틴 캡슐의 안정성과 용해도에 대한 새로운 표준을 설정합니다.
Gelken 젤라틴을 사용하여 장용성 생성캡슐기존의 2단계 장용 코팅 공정은 물론 추가 또는 새로운 캡슐 처리 장비가 필요하지 않습니다.업계와 소비자의 강점을 바탕으로 Gelken은 다시 한번 장용 코팅 캡슐 출시에 대한 새로운 높은 기준을 세웠습니다.
글로벌 전염병 이후 백신이 화두가 됐다.Gelken 젤라틴 제품은 백신 생산 및 제조에 관련된 이상적인 항원 안정제로서 백신 안정성을 최적화합니다.현재 Gelken 젤라틴은 일부 국제 백신 제조업체에서 사용하고 있습니다.
겔켄은 또한 고도로 특화된 고순도 저자극성 약용 젤라틴을 보유하고 있습니다.신체 내성이 높고 바이오버든이 낮으며 조직 세포 친화력이 뛰어납니다.조직 비계, 인공 눈, 뼈 필러, 수술용 밀봉재, 상처 치유 장치 등 혁신적인 의료 장치를 제공합니다.
게시 시간: 2022년 1월 26일
